こだまの仕事 Kodama’s work
各部門間での協力体制
みなさまのからだの健康を想い、もっと野菜を好きになってほしい、食文化の大切さに気付いてほしい、そんな願いを込めて商品づくりをしています。
野菜が形を変え、商品となり、お客様の手元までお届けするまで、こだま食品では、お客様の為に各部門でそれぞれが考え、協力して仕事をしています。
職種紹介
Occupation私たちは野菜加工メーカーとして、商品企画から原料調達・生産・販売までを一貫して行っています。
商品企画
野菜本来の素材のおいしさ・食べる楽しさを引き出し、商品を生み出していきます。企画立案・試作・生産の立ち合い、リニューアルまで、各部署や社内外の連携の中で商品に幅広く関わります。
パッケージのデザインも行い、最後は生産まで落とし込み、立ち合いの上で商品の品質を最終確認します。
また、商品化するまでがおしごとではありません。商品完成後も各店舗のご要望に応じた商品POPの作成など新商品の販促方法、お客様からのご意見を取り入れた商品リニューアルにも携わっています。
製造部
原料・資材の調達から、商品の製造、出荷までを滞りなく行い、日々お客様においしさと安心を届けます。時には、乾燥野菜の原料となる野菜を育てて下さっている農家さんや、仕入れ原料・資材の生産工場へも訪問します。
工場では商品を作るだけでなく、生産機械や制御機器などの運用・管理や、日々の衛生管理や品質確認も製造部の大切な仕事です。担当する製造ラインにからむ新商品の場合は、企画段階から関わることもあり、思い入れのある商品が世に出たときには格別な気持ちです。
このように製造部の仕事は多岐にわたり、各種野菜の特性や産地情報に関する知識、機械装置や制御機器のメンテナンス、工程・品質管理など工場管理・運営に関する知識やスキル、その他関連する業務の幅広い知識を身に着けることができます。
品質保証部
自社の商品や商品表示が、法令や自社基準に準拠しているかを確認する仕事です。
検査専属の社員が、工場で生産される商品の水分検査・微生物検査などを行い、基準を満たしているか確認をしています。
また、原料の残留農薬検査を行い、法令基準を超えていない事を確認し、安全性の維持に努めています。
決して花形の職種ではありませんが、地道な業務で商品の安全を維持しています。
営業部
1人でも多くの人に商品の魅力を伝え、広げていきます。
多様な取引先と、自社、他社問わず、多種な商品を適切に把握し、ニーズに合った商品を提案し、売上を作ります。
「他社食品メーカーへ野菜原料の販売」「スーパーなどの小売業へ商品の販売」「通販サイトでお客様へ販売」の3つのルートから提案します。
お客様の「こだま食品で出来る？」の声から立案してできた商品も沢山あります。お客様一人ひとりの意見を大切にして、一緒に商品をつくっていく、売場をつくっていく、様々なお取組みをさせていただきます。
お客様と深くお付き合いし、お互いの価値を共有することをよろこびとしています。
また、受注を受けて滞りなくお客様へ商品をお届けするのもおしごとです。各部門との調整を行い、受注（営業）、製造、出荷（工場）のそれぞれの部門を上手く連携させる調整役が必要になるのです。こういった調整役も大切なおしごととなります。
総務部
勤怠管理や採用業務、経理業務、備品管理などの庶務業務を通して、他部署を支えています。
社員の皆様が、楽しく働きやすく、定年退職まで勤められるような職場環境を整えていく為に社内規定を見直し他部門の円滑な運営をサポートしています。
グループ企業でも
仲間を募集しています
こだま食品のグループ企業である「こだま試験農場株式会社」や「こだまベジフル株式会社」でも農業や食品製造に携わるスタッフを募集しています。農業や食品製造に興味のある方、経験者も未経験者も大歓迎です。ぜひお気軽にお問い合わせください。
こだま試験農場株式会社
広島県世羅町での有機野菜の栽培と乾燥野菜加工を行います。約20haの広大な圃場で土づくりから栽培まで農業に携わることが出来ます。有機農業を通じて安心安全な食文化の創造に一緒に取り組みましょう。
お問い合わせ先
TEL: 084-972-7777 (こだま食品株式会社)
採用担当: 岡
住所
722-1701 広島県世羅郡世羅町大字小国字門田平 1086-23
こだまベジフル株式会社
こだまホールディングスの一員で、主にカット野菜の製造・販売、そして乾燥野菜の輸入業務を行っています。
こだまグループ全体での原料調達能力を活かし、高品質なカット野菜の安定供給で社会に貢献します。
食品製造に興味のある方大歓迎です。野菜ソムリエも在籍しており、野菜に関する知識、情報満載で、野菜好きの方にとっては絶好の会社です。
お問い合わせ先
TEL: 084-983-3134
採用担当: 福島
住所
721-0963 広島県福山市南手城町 4-26-25
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