お鍋のシメはこれで決まり! 刻みねぎの代わりに春の七草をいれて七草おじやに。 1年の無病息災を願いましょう。
お鍋の残り出汁
ごはん
溶き卵
春の七草ミニパック
お鍋の残り出汁に、ごはん、春の七草を入れて強火にかける。沸騰したら中火にする。
溶き卵を流し入れてフタをし、すぐに火を消す。余熱で1分くらいで卵に火を通す。