食パンを半分に切る。

ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、さらにレモネードシロップを入れて混ぜる。

平たい耐熱容器に、②を広げ、食パンを入れて浸す。
食パンの上下をひっくり返して浸す。

ふんわりとラップをかけて、電子レンジで 600W/1分 加熱する。そのまま、10分ほどおいて液をしみこませる。

フライパンにバターを入れて弱火で熱し、④の食パンを入れて、焼き色が付くまで焼く。

裏返して、蓋をし、そのまま3分ほど焼く。

皿に盛り付け、漬けた輪切りレモン、はちみつ、粉砂糖をかける。