手羽先に塩、こしょうをして、ジンジャーエールシロップを揉み込んだら、15分程おく。

耐熱容器に、【A】の材料を合わせて、電子レンジで温め（500W/1分）、よく混ぜておく。

①の手羽先に片栗粉をまぶし、油で揚げる。

油を切り、②を絡める。お好みで白ごまを散らす。