ポン酢でさっぱりヘルシーに。和えるだけの時短メニューです。お酒のあてにもどうぞ。
千切り大根
小松菜
しめじ
ぽん酢
千切り大根を熱湯で戻して絞ります。
しめじと小松菜をそれぞれ茹でて冷水に取り、水切りします。
小松菜を切り水気を絞ります。
①~③を混ぜて、ぽん酢と和えます。